Ci vuole precisione e pazienza per ricreare le olive all’ascolana dello chef, ma divertendosi è tutto più facile e cucinare si rivela così un ottimo modo per fare nuove amicizie. Nel pomeriggio, dopo esserco sgranchiti un po’, facciamo trekking raggiungendo uno dei tanti boschi che circonda il nostro hotel e la giornata si chiude con una passeggiata sotto le stelle.
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